割烹　真

【以當季食材烹調的高品質割烹調（日本傳統多道菜式料理）】

8470日圓(税込)

這套價格為 8,470 日圓（含稅）的套餐推薦用於商務招待、晚宴和慶祝活動。我們使用精心挑選的食材，包括產自魚沼農民的優質越光米「雪椿」。我們使用愛知縣的白醬油和鹿兒島縣的甜醬油，為每道菜選擇合適的醬油，以最大限度地發揮食材的風味和香氣。我們不僅注重菜餚的擺盤，也注重餐具和盤子，力求提供能調動五感的割烹調。

【每週更換的繽紛午餐套餐菜單】

市場價格

每週更換的豐盛午餐套餐。您可以從 5-6 種不同的選擇中挑選，包括魚、肉和蔬菜，這樣您就可以根據當天的心情享用美食。夏季限定的素麵午餐因其清爽的口味而備受歡迎，並配有六種調味料。此外，海鮮飯也很受歡迎，上面鋪滿了新鮮的海鮮，是一頓非常令人滿意的午餐。

【Chiran 日式炸雞塊（日式炸雞），外酥裡嫩，撒上鹽】

1650日元(税込)

這款廣受歡迎的鹽味炸雞採用鹿兒島縣的千鳥雞。將其在碳酸水、鹽和其他配料中醃製三個小時，即可達到嫩度和耐嚼性之間的平衡。海鹽的鮮香提升了雞肉的美味，使其外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁。這道廣受歡迎的菜色在午餐時段備受青睞，現在晚餐時段也供應了。請佐以您最喜歡的酒類飲品享用。

時令食材便當盒

這些全天候供應的便當盒色彩繽紛，食材豐富，當季美味。您可以輕鬆享用只有傳統日式餐廳才能提供的精心烹製的美味佳餚。這款人氣菜餚價格實惠，讓您輕鬆享用正宗的日本料理。

鹿兒島知瀾雞，風味濃鬱

我們餐廳選用鹿兒島縣當地特有的雞種「知然雞」。它的特色是口感緊實，味道濃鬱，每一口都令人回味無窮。我們以能充分展現食材最佳風味的方式烹調菜餚，從而創造出簡單卻又味道濃鬱的佳餚。

【成人隱藏的割烹調寶藏】餐廳氛圍寧靜，背景音樂輕柔地播放著 80 年代的嘻哈音樂，營造出舒適的空間。這裡非常適合慶祝特殊紀念日和生日，也適合情侶用餐或日常使用。這是一個舒適的空間，成年人可以放鬆身心，悠閒地享用美食和飲料。我們期待您的光臨。

【一個精緻的日式空間，讓人聯想到四季】店內擺放著當季花卉和盆景樹，營造出一種讓人感受到日本四季的氛圍。牆紙和天花板都採用了和紙，燈光柔和，營造出優雅而溫馨的氛圍。它非常適合商務晚宴、特殊週年紀念日和其他特殊活動等重要場合，讓您在享用美味佳餚的同時，也能度過一段愉快的時光。

【我們將引導您前往適合您場合的座位】在吧台座位上，您可以一邊與廚師聊天，一邊悠閒地享用美食。能夠親眼目睹食物的製作過程也是它的魅力之一。我們寬敞的榻榻米座位區讓您可以伸展身體放鬆身心，非常適合家庭用餐或商務晚宴。

テーブル12名様 × 1

3人 x 4張桌子

カウンター1名様 × 6

吧台座位：6個

座敷12名様 × 1

4人 x 3個座位

貸切30名様 × 1

• 貸切タイプ

  店

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  加熱式たばこ限定

私人預訂請致電與我們聯繫。

在鐮谷品嚐正宗日本料理

提供割烹調的日式餐廳，您可以在這裡享用用精心挑選的食材烹調的日本料理。在寧靜的環境中，您可以品嚐到時令美味和精心烹製的菜餚。

來自日本各地的上等清酒和時令美食

這家餐廳的魅力在於其精選的來自日本各地的時令清酒，以及充分利用時令食材烹製的菜餚。享受美食與美酒的完美搭配。

可以隨意享用的高品質日本料理

一家可以在輕鬆的環境中享用正宗日本料理的餐廳。它適用於各種場合，從日常用餐到商務招待和週年紀念。

適合重要場合的菜餚

我們提供適合招待客戶、商務晚宴和慶祝活動的課程。以當季食材烹調的菜餚，將為您的特殊時刻增添一絲優雅。

享用美食和清酒的宴會

我們提供來自日本各地的精選清酒，以搭配我們的菜餚。品牌會隨著季節變化，讓您在用餐時享受到豐富多樣的口味。

一個精緻優雅的成人宴會場所。

您可以在寧靜的日式環境中享受輕鬆的宴會。它也推薦用於商務晚宴、慶祝活動以及與親密朋友的聚餐。