割烹　真

这套价格为 8,470 日元（含税）的套餐推荐用于商务招待、晚宴和庆祝活动。我们使用精心挑选的食材，包括产自鱼沼农民的优质越光米“雪椿”。我们使用爱知县的白酱油和鹿儿岛县的甜酱油，为每道菜选择合适的酱油，以最大限度地发挥食材的风味和香气。我们不仅注重菜肴的摆盘，还注重餐具和盘子，力求提供能够调动五感的割烹料理。

每周更换的丰盛午餐套餐。您可以从 5-6 种不同的选择中挑选，包括鱼、肉和蔬菜，这样您就可以根据当天的心情享用美食。夏季限定的素面午餐因其清爽的口味而备受欢迎，并配有六种调料。此外，海鲜饭也很受欢迎，上面铺满了新鲜的海鲜，是一顿非常令人满意的午餐。

这款广受欢迎的盐味炸鸡采用鹿儿岛县的千鸟鸡。将其在碳酸水、盐和其他配料中腌制三个小时，即可达到嫩度和耐嚼性之间的平衡。海盐的鲜香提升了鸡肉的美味，使其外皮酥脆，内里鲜嫩多汁。这道广受欢迎的菜品在午餐时段备受青睐，现在晚餐时段也供应了。请佐以您最喜欢的酒类饮品享用。